Vannakam !! Hehe.. just nak share pasal perayaan Deepavali.. ^^ bukan nak sambut, tapi nak beri pengetahuan tentang perayaan ni je.. hope korunk paham maksud Deepavali ni dan tau serba sedikit pasal food mereka.. ^^
Orang Hindu mengenalinya sebagai hari perayaan cahaya atau pesta cahaya.. ia berlaku pada bulan ke7 dalam kalendar Hindu.. Maksud Deepavali sebenarnya berasal dari gabungan 'Dipa' yang bermaksud cahaya dan 'Gavali' bermaksud barisan..
Menurut lagenda, Raja Naragasura yang kejam dan selalu memeras rakyatnya, telah dikalahkan dan dibunuh oleh Maha Krishnan. Sebelum mati, Raja Naragasura meminta semua manusia agar mereka merayai hari kemenangan itu sebagai peringatan kepada mereka yang baik tentang godaan hantu dan syaitan, peringatan kepada mereka yang lupa agar berbuat baik dan menjauhi daripada membuat kejahatan sesama manusia..
Pelita yang dipasang dalam barisan dapat dilihat dinyalakan di rumah penganut Hindu bagi melambangkan kejayaan kebaikan mengatasi kejahatan yang dirayakan sebagai perayaan Deepavali.
Itu je aq dapat share.. haha.. ok, aq share pasal food pada hari Deepavali tu.. sebab aq suka pasal food2 ni ^^
Payasam
Ada beberapa jenis payasam.. antaranya :
- Paal Payasam
- Semiya Payasam
- Wheat Payasam
- Parippu Payasam
Athirasam
Atau nama lain dia Anaras.. nak lagi sedap orang kata rendam nasi tu selama 3 hari.. ^^
Paneer
Ia dikenali sebagai keju India.. guna susu lembu dan lemon.. biasanya orang India suka buat kari.. :)
Pottukadalai Laddu
Ha, yang ni aq suka.. sedap beb.. orang sekarang ada yang panggil Ghee biscuit.. sebab dia guna minyak sapi.. ^^
Murukku
Yang ni tak payah ceritalah.. sbab dah famous sekarang.. heh heh.. siapa tak kenal dia bukan orng Malaysia.. hehe
Aloo Gobi
Ok, yang ni orang kata mesti ada.. sbb dia makanan vege.. dia guna ubi kentang dan bunga kubis..
Vadai
Yang ni kueh yang agak famous.. aq suka.. dia berasaskan kacang dhal.. yum2 ^^ hehe..
Haa.. setakat tu je yang aq tau pasal food Deepavali ni :) nak cerita lebih memang tak laa.. heh heh.. sebab aq bukan orang India.. hehe.. Kelas makanan Asia pun tak sempat belajar.. sedihkan hidup aq T.T.. by the way, Happy Diwali ~~ ^^ Nandre ~
No comments:
Post a Comment